Stichwort: Hauptgericht     
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Rezepte 261 bis 270 von 432

Putenrolle in Sherryessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.72 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >18.27 €
1. Zwei Tage vorher: Für die Beize die Möhren putzen, waschen und hobeln. Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Von der Limette dünne Scheiben abschneiden. ...

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Gemüse-Couscous - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.33 €
1. Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Karotte und weiße Rübe 3-4 Minuten andünsten. Brühe dazugeben, zum Kochen bringen, abdecken und 20 Minuten ...

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Gulasch nach Szegediner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.75 €
Die Zwiebeln in dem Öl andünsten. Die Karotten zugeben und mitdünsten. Paprika- und Chilipulver sowie das Tomatenmark unterrühren. Essig, 1/8 l Wasser, die ...

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Tempeh-Spieße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.45 €
Den Ingwer reiben und den Saft auspressen. Diesen mit den anderen Zutaten zu einer scharfen Sauce verrühren und die Tempehscheiben darin ca. 1 Stunde marinieren. ...

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Geschmorte Poularde mit Zitronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.93 €
Poularde in acht teile zerlegen. In heißem Öl rundherum braun anbraten. Zwiebelviertel, abgezogenen Knoblauch und Thymian zugeben und kurz mit andünsten. Mit Salz und ...

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Das Geheimnis Des Besten Kalbskotletts mit Apfel und Calvadossauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.45 €
1/2 geschälten, entkernten Granny-Smith in 0.5 cm große Würfel schneiden und in etwas Butter, Nelke, Zitronensaft, einer Prise Puderzucker weich dünsten - aber noch ...

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Karpfen in Biersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.94 €
Den Karpfen ausnehmen, schuppen und waschen. Danach schneiden Sie ihn in Scheiben, salzen ihn und stellen ihn zunächst einmal zur Seite (falls möglich das Blut des ...

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Sächsischer Krautklump

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.38 €
EU-Bio: ~10.16 €
Demeter: ~10.89 €
Ein besonders herzhaftes volkstümliches Gericht, das sehr schön saftig und aromatisch ist. Das Fleisch mit dem gevierteilten Weißkohl und den Birnen in leichtem ...

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Schinken-Hackfleisch-Röllchen

2 -3 Personen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >4.67 €
Aus den Tomaten eine Soße kochen. Ei unter das Hackfleisch kneten und nach und nach soviel Paniermehl zugeben, dass eine gut formbare, nicht zu trockene Masse ...

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Russischer Hackfleischtopf - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.69 €
EU-Bio: ~4.97 €
Demeter: ~6.76 €
Zwiebeln würfeln, Lauch in Scheiben schneiden. Hack anbraten, Lauch und Zwiebeln zugeben und glasig dünsten. Brühe, Gewürze und Tomatenmark zugeben, 15 Minuten ...

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