Stichwort: Grundrezept     
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Rezepte 161 bis 170 von 349

Grill-Saucen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.11 €
ZUBEREITUNG 1. Sauce: Brotscheiben in eine Schüssel legen. Brühe mit Knoblauch fünf Minuten köcheln lassen - dann sind die Knoblauch-Scheiben gar und schlagen nicht ...

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Sauce Aioli

127 Milliliter
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
1. Die Mayonnaise laut Rezept zubereiten. 2. Die Knoblauchzehen schälen und diese unter Zugabe von etwas Salz mit einem Messerrücken zerdrücken. 3. Die Eier ...

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Läuterzucker

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.90 €
EU-Bio: ~1.50 €
Demeter: ~1.50 €
Die jeweils in den Rezepten angegebene Zuckermenge mit der genannten Wassermenge mischen und vorsichtig zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst ...

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Englischer Teig zu Torten + kl. Backwerk

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >8.26 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...

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Pastateig ohne Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.23 €
EU-Bio: ~0.26 €
Demeter: ~0.35 €
Mehl, Grieß und eine Prise Salz mischen, eine Mulde eindrücken und Wasser hineingießen. Von der Mitte her so lange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. ...

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Marzipanmasse (Grundrezept) zu 3 - 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.30 €
Die Mandeln werden mit kochendem Wasser übergossen, geschält und an der Luft getrocknet. Nun treibt man sie 2-3 mal durch die Mandelreibe, damit sie recht fein werden, ...

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Ranch Dressing

127 Milliliter
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.46 €
Es heißt, dass das Ranch Dressing ursprünglich als Salatsauce gedacht war, andere Leute dagegen behaupten, dass es eigentlich eine Dip- Sauce zu gebratenen Zucchini ...

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Waldviertler Erdäpfelkas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.95 €
Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, durch eine Presse drücken und auskühlen lassen. Butter mit Senf verrühren. Zwiebel, Gurke und Eiweiß fein hacken, Eigelb ...

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Gebranntes Tomatenpüree

127 Gramm
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.96 €
Die Tomaten abspülen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill so lange grillen, bis die Haut dunkle Blasen ...

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Süßer Mürbeteig - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~2.34 €
Demeter: ~3.14 €
Alle Zutaten möglichst in einem kühlen Raum zum Backen bereitstellen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. In der Mitte eine Mulde formen. Zucker und Ei zugeben ...

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