Stichwort: Risotto
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Rezepte 311 bis 320 von 335
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Rezepte 311 bis 320 von 335
Spargelrisotto mit Frittierten Knoblauchscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >9.28 €
Demeter: >8.79 €
Spargel waschen, das untere Drittel schälen, Enden und Spitzen abschneiden. Spitzen beiseite legen, Rest in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln, 3 ...
Miso-Shitake-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.43 €
Zubereitung: Miso, Wasser, Sake und Sherri in einem Topf vorsichtig erhitzen. Sesamund Erdnussöl in einem Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Temperatur erhitzen und ...
Kräuter-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~7.41 €
Demeter: ~7.59 €
Kräuter unter fließendem lauwarmem Wasser gründlich abbrausen. Bei zarten Blättchen Kerbel vorsichtig vorgehen. Gut trockenschütteln. Schalotten abziehen. ...
Sardischer Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.02 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte und Stangensellerie rüsten und fein würfeln. In einer großen Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Die Speckwürfelchen ...
Risotto mit Spinat und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.00 €
Demeter: >10.38 €
Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 1/3 vom heißem Fett andünsten. Reis zufügen, glasig dünsten. Wein und Fond zugießen, aufkochen. Reis ca. zwanzig Minuten ausquellen ...
Trüffel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >11.41 €
Demeter: >11.35 €
Öl und Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein dazugießen, vollständig ...
Indischer Gemüsereis
4 PortionenPreise:
Discount: >17.79 €
EU-Bio: >17.89 €
Demeter: >17.96 €
Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen. Möhren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden und im heißen ...
Steinpilzrisotto mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.24 €
Die Steinpilze etwa 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen Den Spinat gründlich waschen, erlesen und in reichlich kochendem Salzwasser, dem man einige Umdrehungen ...
Pilz-Risotto - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.16 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den ...
Frühlings-Risotto mit Grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >12.28 €
Demeter: >12.32 €
Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Reis zufügen und kurz andünsten. Mit Wein und knapp 3/4 l Wasser ablöschen. ...
