Stichwort: Gurke     
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Rezepte 61 bis 70 von 340

Schmorgurken in Senf-Dill-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.72 €
Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Dann zusammen mit der Schalotte in Butter anschwitzen. Mit wenig Mehl bestäuben und ...

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Kartoffelsalat aus neuen Kartoffeln mit Basilikumdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.73 €
Die Kartoffeln weich kochen und abkühlen. In Viertel schneiden. Alle Pinienkerne (auch die für das Dressing) in einer beschichteten Pfanne rösten. 2 EL Pinienkerne ...

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Ingwergurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.69 €
Gurken schälen, vierteln und entkernen; in zwei cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Salz gemischt ca drei Stunden in einer Schüssel ziehen lassen. Dann in einer ...

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Avocado-Mango-Salat mit Gurke und Traubenkernöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.18 €
1. Von der Mango das Stielende abschneiden, die Frucht aufrecht hinstellen, schälen und mit einem scharfen Messer das Fruchtfleisch rechts und links vom Stein lösen. ...

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Fleischspieße mit Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.58 €
EU-Bio: >16.93 €
Demeter: >16.97 €
Gurke längs halbieren, entkernen, feine Streifen hobeln, mit Salz (3) mischen. 30 bis 40 Minuten ziehen lassen. Minzeblättchen fein hacken. Basilikum (1) hacken, ...

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Schmorgurken mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.76 €
EU-Bio: >22.71 €
Demeter: >22.75 €
Die Gurken waschen und schälen, dann längs halbieren, mit einem Esslöffel entkernen und dann quer in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel ...

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Gefüllte Schmorgurken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >8.12 €
Kerbelblätter grob hacken und mit den Eiern pürieren. Frühlingszwiebeln putzen und fein würfeln. Beides mit dem Kalbsbrät und den Mandeln zu einem glatten Teig ...

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Mit Fisch gefüllte Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.07 €
Die Gurke in 3-4 cm große Stücke schneiden. Die Schale mit dem Ziseliermesser in regelmäßigen Abständen längs einkerben. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen ...

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Fisch-Käsetatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.20 €
Fischfilet oder Hering in kleine Stücke schneiden. Greyerzer Käse würfeln, Zwiebel halbieren, dann in Halbringe schneiden, Knoblauch und Gurken sehr fein hacken. Ei ...

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Bunte Gurkenschiffchen mit vier verschiedenen Füllungen

4 Portionen
Preise:
Discount: >71.67 €
EU-Bio: >71.85 €
Demeter: >71.93 €
Gurken waschen und abtrocknen. Die großen Gurken längs halbieren und so aushöhlen, daß ein etwa 2 cm breiter Rand stehen bleibt. Jede Gurkenhälfte mit 1/4 des ...

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