Stichwort: Gurke     
Seite 4 von 34     
Rezepte 31 bis 40 von 339

Süßsaure Gurkenstücke

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Die Gurken schälen und in Würfel schneiden. Dann einen Sud aus Essig, Zucker und den Gewürzen kochen und die Gurkenstücke kurz darin aufkochen lassen. Heiss in ...

---

Gewürzgurken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.52 €
Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen ...

---

Zigeunerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.37 €
EU-Bio: >15.37 €
Demeter: >17.20 €
Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Speck in kleine Scheiben schneiden und in einer Pfanne ausbraten. Fleischscheiben ...

---

Lachsforelle mit Gurkenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.05 €
Gurke schälen, halbieren, entkernen und raffeln. Mit etwas Salz mischen, in ein Sieb geben und eine Stunde abtropfen lassen. Gut auspressen, mit Koriander und Butter ...

---

Griechischer Bauernsalat - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.93 €
Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika in Scheiben schneiden, den Schafskäse würfeln. Mit Essig, Öl, Knoblauch, Schnittlauch, Kräutersalz und Pfeffer würzen und ...

---

Gurkengemüse in Senf-Kapern-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.61 €
Gurken schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herauskratzen. Gurken in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine in einem Topf ...

---

Souffle de Concombre Au Basilic - Gurken-Souffle mit ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.00 €
Den Ofen auf 200 oC vorheizen. Gurke zusammen mit dem Frischkäse im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen sowei 8 grobgehackte Basilikumblätter ...

---

Eine andere Art kl. Gurken einzumachen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nimm schöne kleine Kukumern, die keine Flecken haben, durchsteche sie mit einer großen Stecknadel, lege sie in frisches Wasser und lasse sie 24 Stunden darin liegen. ...

---

Gurkenschaumsuppe mit Lachstatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >11.60 €
Salatgurke und Zwiebel in Würfel schneiden. Zusammen mit den Eiswürfeln, der Consomme und dem Wasabi mixen. Wenn alles fein püriert ist, gibt man die Creme Fraiche ...

---

Gurkensuppe von Frau Fang Fang

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Schweineknochen in einen großen Topf geben, mit Wasser auffüllen und mit den in Scheiben geschnittenen Ingwer und Salz zum Kochen ansetzen. Eineinhalb Stunden leise ...

---