Stichwort: Gurke     
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Rezepte 21 bis 30 von 339

Leberpaste 1942

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.71 €
Leber und Zwiebelringe im Fett anbraten. Dann mit den übrigen Zutaten durch den Fleischwolf drehen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Kalt stellen. Statt der ...

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Gefüllte Salatgurke

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >6.21 €
Gurken schälen, längs halbieren, Kerne herausschaben. Die Hälften drei Minuten in kochendem Wasser ziehenlassen. Abtropfenlassen. Hackfleisch mit gehackten ...

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Gebratener Reis mit Zwiebeln (com rang hanh)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~1.61 €
Demeter: ~1.70 €
Vorbereiteten: Reis in Wasser kochen, aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und fein hacken. Zwiebeln schälen und ...

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Gurken-Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.00 €
Die Gurken möglichst fein würfeln, den Lachs ebenso. Aus Senf, Saft, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Diese zusammen mit den Schalotten, dem ...

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Hähnchenkeulen mit Gurkengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >23.47 €
Demeter: >23.50 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Mit Paprika und Kräutern der Provence einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die ...

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Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.35 €
Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in einem ...

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Senf-Gurken-Creme

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.51 €
(*) Zutaten für ca. 250 g Die Gurke fein reiben. Die Raspel mit 1/2 Teelöffel Salz vermischen und 30 Minuten auf ein Sieb geben. Den Dill waschen, trocken ...

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Amerikanische Gurken-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.28 €
Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine große Schüssel legen. Einen Teller darauflegen und beschweren, 3 bis 4 Stunden belassen. Essig, Gewürze und Zucker ...

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Rindfleisch-Gratin ’Chez Pauline’

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >4.64 €
Die Bouillon aufkochen. Das Fleisch hineinlegen und zugedeckt auf kleinem Feuer während 2 1/2 bis 3 Stunden vor dem Siedepunkt weich garen. Das Siedfleisch aus der ...

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Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.65 €
Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen intensiven ...

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