Stichwort: Thailand     
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Rezepte 91 bis 100 von 363

Bambussuppe - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Den Knoblauch klein hacken und mit Fischsauce und Glutamat in das Wasser geben. Wenn das Wasser kocht, das Fleisch und den Bambus (in kleine Scheiben geschnitten) ins ...

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Schweinefleisch mit Basilikum (Nua Mu Horapa)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.47 €
Das Gemüse waschen. Die Zucchinispitzen und -stielansätze entfernen. Zucchini klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Den Knoblauch abziehen ...

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Thailändischer Papaya-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.50 €
* Für 4-6 Personen Papaya schälen und entkernen, in Würfel schneiden. Garnelen und Knoblauch zerkleinern und in einem Mörser zu einer glatten Masse verarbeiten. ...

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Thailändischer Fisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.09 €
4 Knoblauchzehen halbieren oder vierteln, je nach Größe. Die Chilischoten mahlen oder kleinhacken. Den Fisch mit Pfeffer, Salz und den gemahlenen Chilis einreiben. In ...

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Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce, Teil 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.03 €
Siehe Rezept im ersten Teil. Untenstehend einige Infos und die Gemüsefondzubereitung. Der Meerbarsch: mit seinem saftig-zarten schneeweißen Fleisch zählt er zu den ...

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Gebackene Bananen - Gluay Toad

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.84 €
Die Bananen schälen und der Länge nach jeweils in 4 Scheiben schneiden. Die Zutaten für den Ausbackteig gut miteinander verrühren. Das Öl erhitzen. Die ...

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Yam Nü Namrok

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.18 €
EU-Bio: >17.63 €
Demeter: >17.67 €
Schnitzel würzen und kurz auf den Grill geben. Die rosa gebratenen Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Schalotten, Frühlingszwiebeln, Gewürzwegerich, Fischsauce, ...

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Jäw Horn Nonglak

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >6.77 €
Reis am besten in einem Reiskocher garen. Für die Suppe: Etwa 1 Liter Wasser erhitzen, kao kua und 2 EL Fischsauce dazugeben, 2-3 Minuten aufkochen lassen. Das ...

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Khau Tom Gai King Soth

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.96 €
Zubereitung der Ingwersuppe Perlhuhnfleisch in Stücke von 1,5 bis 2 cm Größe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, fein schneiden. In wenig Öl ...

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Kokoscreme

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.78 €
EU-Bio: ~4.23 €
Demeter: ~4.31 €
Im Wasserbad bei schwacher Hitze den Zucker in der Kokoscreme auflösen. Eier gut durchschlagen, durch ein feines Nylonsieb in die Kokosmilch geben und gut ...

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