Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 251 bis 260 von 3406

Gekochter Schweinebauch (Tonbara no Nimono)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Schweinebauch in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit einem Küchenfaden umwickeln, damit das Fleisch beim Kochen nicht zerfällt. Fleisch etwa 10 Minuten in ...

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Pilze auf griechische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.59 €
Die Pilze putzen, eventuell kurz abspulen. Größere Pilze halbieren oder vierteln. Die Pilze mit dem Zitronensaft mischen. Die Tomaten mit kochendem Wasser ...

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Erbsenflan auf Paprikaschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.78 €
1. Erbsen in leicht gesalzenem Wasser kurz blanchieren. Käse entrinden und in kleine Stücke schneiden. Erbsen, Käse und Kräuter mit den Eiern, den Eigelben und der ...

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Knusprige Frühlingsrollen mit Erdnusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.46 €
Pilze mit heißem Wasser übergießen und darin 20-30 Minuten quellen lassen. Möhren und Pilze in dünne 3 cm lange Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch würfeln. ...

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Roher Spargelsalat mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~9.60 €
Demeter: ~12.59 €
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden, die Petersilie fein hacken. In einer Schüssel Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und die Kräuter zu einer Sauce ...

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Krevetten auf Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.26 €
Die Linsen einige Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, siehe Packung). Anschließend die Schalotten und Linsen in Butter anziehen und mit Fischfond ablöschen. ...

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Pikante Hefekrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >2.25 €
Hefe in eine Tasse bröckeln und mit Zucker und zwei El. lauwarmem Wasser bedeckt etwa zehn Minuten gehen lassen. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in feine Ringe ...

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Sellerie-Mousse mit Gebratenem Zander und Blattsalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.16 €
Gelatine in kaltem Wasser mindestens eine Stunde einweichen. Sellerie in kleine Stücke schneiden, Schalotte pellen und sehr fein würfeln. Schalottenwürfel in der ...

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Kartoffel-Mille Feuille Mit Forelle Und Spitzkohl an Weißburgunder-Essig-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.41 €
Die Kartoffeln schälen und (mit einer Aufschnittmaschine) in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben leicht übereinanderlappend auf ein Küchentuch ...

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Gefüllte Eier mit Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.67 €
Die Eier schälen, halbieren, Eidotter herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Quark mit der Sahne schaumigrühren, die zerdrückten Eidotter zugeben, die Creme ...

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