Stichwort: Knödel
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Rezepte 351 bis 360 von 398
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Rezepte 351 bis 360 von 398
Leber-Thymianknödel und Weinkraut mit Lauch
2 PortionenPreise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.31 €
Leber in feine Streifen schneiden, hacken und in Butter scharf anbraten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, aus der Pfanne nehmen. Zwei kleingehackte Schalotten hellbraun ...
Bayern-Schmaus
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.78 €
Demeter: ~2.98 €
Kohl putzen, zu Streifen schneiden. Unters heiße Schmalz rühren. Brühe, Essig, Zucker und Kümmel hinzufügen, Kohl gardünsten. Unterdessen Leberknödel nach ...
Gekochter Osterschinken mit Kräuterserviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >41.71 €
Karotten, Rübe und Sellerie schälen. Wasser zum Kochen bringen, Schinken und alle anderen Zutaten beigeben, in etwa 90 Minuten langsam weich kochen. Sobald das ...
Steinpilzknödel mit Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >11.01 €
*) für kleine Knödel Brot mit Sahne, Milch und 50 g zerlassener Butter in eine Schüssel geben. Eier und Gewürze zufügen, vermengen und ca. 1 Stunde ...
Lauch-Frischkäse-Knödel mit Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.76 €
Den Lauch in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Weiche Butter und Eigelbe schaumig schlagen und die Speisestärke ...
Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >9.62 €
Keule enthäuten und von Fett und groben Sehnen befreien. Brühe durch ein Sieb in einen Topf gießen. Lauch, Sellerie, Karotten und 2 Tomaten waschen, schälen, putzen, ...
Semmelknödel Grundrezept ”à la Barbara Schlachter-Ebert”
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.03 €
Milch erwärmen, mit klein geschnittenen Semmeln vermengen Zwiebeln glasig dünsten, zum Milch-Brot-Gemisch geben und mit Eiern, Pfeffer, Salz und Kräutern zu einem ...
Dijon-Linsen mit Bauernblunzn und Topfen-Serviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >9.37 €
Demeter: >9.24 €
Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Speck, Schalottenund Gemüsewürfel mit Butter in einem Topf kurz dünsten. Den Dijon-Senf beigeben und nochmals für ...
Kalte abgerührte Mehlklöße
32 PortionenPreise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~3.24 €
Demeter: ~3.74 €
Die Butter wird zu Schaum gerührt und die ganzen Eier, Salz, die Milch oder der Rahm und das Mehl hinzugethan. Diese Masse giebt 32 Klöße.
Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemüse mit Mohnknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >5.58 €
Mohn vom Bäcker besorgen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das ypsilonförmige Brustbein des Fasans mit einem scharfen Messer herausschneiden. ...
