Stichwort: Knödel     
Seite 34 von 40     
Rezepte 331 bis 340 von 398

Rhabarberknödel mit Vanillesauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.21 €
Den Rhabarber putzen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Zucker karamellisieren, Rhabarber zugeben und wenige Minuten gut durchschwenken. 250 ml ...

---

Geschmortes Rehblatt mit Buttermilch-Serviettenknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.08 €
Zwiebeln, Möhren, Lauch und Sellerie würfeln. Wacholderbeeren zerdrücken, die Hälfte beiseite stellen. Gemüse, Gewürze, Kräuter, Essig und Rotwein mischen und die ...

---

Rehrücken in Salzkruste mit Püree von Sellerie, Petersilienwurzel und Semmelknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.99 €
Das Salz mit dem Eiweiß vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich ein fester Salzteig bildet. Den Rehrücken damit einhüllen und für 25 Minuten im Backofen auf ...

---

Sauerkraut-Speck-Knödel mit Leberwurst und marinierte...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.82 €
Sauerkraut-Speck-Knödel: Die Kartoffeln grob reiben, die Zwiebel und den Speck in feine Streifen schneiden. 30 g Butterschmalz erhitzen und die Zwiebel- und ...

---

Kartoffel-Haferflockenknödel mit Karottengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.95 €
EU-Bio: ~2.65 €
Demeter: ~3.36 €
Kartoffeln (am besten vom Vortag) pellen und fein raspeln. Die Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett hellgelb rösten. Die Petersilie hacken. Alles mit dem Hafermehl ...

---

Semmelknödel - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.16 €
Brötchen in feine Scheiben schneiden, Milch aufkochen und 3/4 darüber gießen. Schüssel fest verschließen, 10 Minuten ziehen lassen. Butter auslassen, Speck, ...

---

Kartoffelklöße halb und halb (Mit Mehl und Ei)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >5.29 €
Kartoffeln schälen, waschen. Die Hälfte mit Wasser bedeckt in einer Schüssel beiseite stellen. Die übrigen in einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 20 Minuten ...

---

Apfel-Kartoffel-Klöße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~2.78 €
Demeter: ~3.70 €
Die Kartoffeln und die Äpfel reiben und miteinander vermischen. Dann die anderen Zutaten und zuletzt soviel Mehl untermischen, bis ein formbarer Teig entsteht. ...

---

Spinatknödel mit Brauner Butter und Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.28 €
Geputzten Blattspinat blanchieren, gut abtropfen lassen und ausdrucken. Mit dem Pürierstab Spinat, Milch, Knoblauch, Salz, Muskatnuss und geriebenen Parmesan ...

---

Zwetschgen-Knödel - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.95 €
Die Kartoffeln weich kochen, pellen und noch warm durch eine Presse drücken. Mit flüssiger Butter, Eigelb, Mehl, einer Prise Salz und Grieß zu einem festen Teig ...

---