Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 71 bis 80 von 572

Steckrübenpüree mit Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.36 €
EU-Bio: ~1.33 €
Demeter: ~1.45 €
Die Steckrübe in Scheiben schneiden, schälen, wenn nötig waschen, grob würfeln und in der kochenden Brühe 40 Minuten garen. Die Steckrübenwürfel mit einer ...

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Grießklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~1.74 €
Demeter: ~1.85 €
Milch, Butter, Salz und Muskat aufkochen. Den Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Kräftig weiterrühren, bis die Masse wie ein Kloss am Kochlöffel ...

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Rotkraut mit Maronen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >11.73 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln und mit wenig Essig oder Zitronensaft mischen. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL ...

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Lachsknödel nach Barbara Schlachter

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.96 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.77 €
Sahne mit der Butter und einem Schuß Anislikör erwärmen. Das Brotmehl damit angießen. Ei dazugeben und alles zu einem Teig verrühren und mit Gewürzen ...

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Kürbisgemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.68 €
Als Beilage zu Fleisch Die gewaschenen, zugeputzten Kürbisstücke mittelfein raffeln und salzen. Paprika vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In ...

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Humus - Kichererbsenpuree

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.67 €
1. Kichererbsen in einem Sieb abbrausen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Erbsen mit frischem Wasser bedeckt aufkochen. Schaum abschöpfen und ...

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Polenta - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.03 €
Das Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Dann den Maisgrieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Die Temperatur herunterschalten und den Grieß 30 Minuten bei ...

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Gefüllte Süßkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.03 €
Süsskartoffeln waschen und trockentupfen. Rundum mit einer Gabel einstechen und auf ein Backblech setzen. Bei 200 Grad C etwa 1 Stunde backen. Abkühlen lassen, dann ...

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Gewürzte Pfirsiche - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.65 €
Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen. Mit den Nelken bestecken. Feuerfeste Form mit wenig Butter einfetten. Pfirsiche reingeben. Gewürze drüberstreuen. Restliche ...

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Zischender Reis mit Shrimps in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Das Rezept ist mit 2-3 weiteren Gerichten ausreichend für 4 Personen. In China wird das Hauptnahrungsmittel Reis in einem großen kupfernen Topf gekocht. Auf dem ...

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