Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 491 bis 500 von 572

Sauerkraut mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.56 €
Zwiebel und Speck in Würfel schneiden und in wenig Fett weichdämpfen. Das Sauerkraut trocken ausdrücken, mit Pikkolo, Ananas plus Saft und Honig zu den Speckzwiebeln ...

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Semmelknödel - Variation 9

6 Portionen
Preise:
Discount: >48.82 €
EU-Bio: >51.20 €
Demeter: >51.46 €
Zubereitung: Butter schmelzen, kleingeschnittene Zwiebeln darin hell rösten. Eier und Milch gut verschlagen, salzen, über die Semmelwürfel gießen. Alle Zutaten: ...

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Brotpudding mit doppeltem Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.80 €
Demeter: ~3.75 €
Die Eier trennen, von dem Semmeln die Rinde abreiben. Semmeln würfeln, mit kochender Milch übergießen, weichen lassen und glattrühren. Margarine mit Eigelb schaumig ...

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Steinpilzscheiben in Petersilienbutter

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >10.90 €
Steinpilze putzen, wenn nötig kurz abbrausen, längs in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Öl und Butter gemischt in 2 großen Pfannen erhitzen, die Pilzscheiben eine ...

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Mandelkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >2.14 €
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln im Topf nochmals auf der Herdplatte gut ausdampfen ...

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Salzige Dampfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.13 €
Das Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine schütten und eine Kuhle hineindrücken. Zucker und Hefe in etwas lauwarmer Milch auflösen und in diese Kuhle ...

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Rotkraut klassisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >5.96 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL Zucker anschwitzen, den Kohl zufügen und kurz ...

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Knoblauchkartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.70 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.81 €
Knoblauchzehen enthäuten, mit Kartoffeln zusammen kochen. Olivenöl, Milch und Sahne beigeben. Alles gut zerstampfen - nicht rühren. Schmeckt zu gekochten Eiern, ...

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Gurkensalat mit Joghurt (Kheere ka Raita)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Die Gurken schälen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herausschaben und wegwerfen. Die Gurke raspeln oder mit dem Gurkenhobel dünn schneiden. Tomate waschen, ...

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Geschmorter Chicorée in Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.28 €
Die Chicoreestauden der Länge nach halbieren und den bitteren Strunk entfernen. Chicoreehälften in Butter rundherum anschmoren. Mit Zucker bestreuen und kurz ...

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