Stichwort: Beilagen
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Rezepte 511 bis 520 von 572
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Rezepte 511 bis 520 von 572
Weißer Reis
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Den Reis, wenn nötig, waschen und gut trocknen lassen, dann das abgemessene Wasser, heiß oder kalt, mit dem Reis in einen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen ...
Geschmorter Chicorée und Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die Kolben putzen, Wurzelansatz und welke Aussenblätter entfernen. Die Sprossen längs halbieren. Wenn man sie nicht sofort ins heiße Rohr schieben will, sie kurz in ...
Knoblauch, Eingelegt in Essig
4 GläserPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >19.62 €
Demeter: >19.36 €
Knoblauch schälen. Alle Zutaten 3 Minuten kochen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen, nochmals 5 Minuten aufkochen, erkalten lassen und in Gläser füllen, 1 cm ...
Bärlauch-Knöpfle
2 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.46 €
Mehl und gehackten Bärlauch in eine Schüssel geben, die Eier in eine Mulde schlagen. Von Hand oder mit der Küchenmaschine schlagen, bis der Teig völlig glatt ist, ...
Kirchererbsen-Tarte (Grillbeilage)
12 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.23 €
1. Die Kircherbesen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen ...
Bratkartoffeln - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die Kartoffeln pellen und in möglichst gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Pfanne zunächst trocken erhitzen, erst dann das Fett zufügen. Sobald es flüssig ...
Tessiner Bohnengericht
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.19 €
Das Öl heiß werden lassen und Zwiebeln und Knoblauch darin andämpfen. Bohnen und Tomaten beigeben und durchrütteln. Mit der Fleischbrühe ablöschen, mit Salz und ...
Ragout aus Kräuterseitlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >16.80 €
Die Kräuterseitlinge putzen und in Scheiben schneiden. In einer Mischung aus Butter und Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Dann aus der Pfanne nehmen. Evtl. ...
Semmelknödel Grundrezept ”à la Barbara Schlachter-Ebert”
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.03 €
Milch erwärmen, mit klein geschnittenen Semmeln vermengen Zwiebeln glasig dünsten, zum Milch-Brot-Gemisch geben und mit Eiern, Pfeffer, Salz und Kräutern zu einem ...
Zwiebelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.20 €
1. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Die Butter in einem Schmortopf zerlassen. Die Zwiebeln darin anschmoren. Den Fleischextrakt in etwas Wasser auflösen, ...
