Stichwort: Beilagen
Seite 48 von 58
Rezepte 471 bis 480 von 572
Seite 48 von 58
Rezepte 471 bis 480 von 572
Glasierte Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.76 €
Den Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren. Dann mit Ahornsirup ablöschen und die Butter zugeben. Mit Sahne auffüllen und etwas einkochen lassen. Dann die ...
Polentaschnitten mit Bratkürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen, salzen und den Grieß einlaufen lassen, kochen bis er dick ist, dann zudecken und ausquellen lassen. Den Bratkürbis salzen ...
Tausendjährige Eier - Variation 1
6 EierPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.32 €
Eier ganz normal hart kochen. Aus dem Wasser nehmen und ankühlen lassen. Die Schale rundherum andrücken (Knödel oder Fingernagel). In der Zwischenzeit alle anderen ...
Möhren und Navets in Vanille Geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.27 €
1. Hühnerbrühe mit der Vanille in einem Töpfchen aufkochen und beiseite stellen. 2. 1 Essl. Butter in einer Pfanne schmelzen, das Gemüse sollte genau hineinpassen ...
Bröselknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.87 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~8.06 €
Die Brösel in einer Pfanne hellbraun rösten und mit der Schlagsahne mischen. Die Butter mit einer Prise Salz mit den Quirlen des Handrührgerätes schaumig ...
Ofenguck (Kartoffelstock aus dem Kanton Bern)
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.72 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~6.06 €
Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, in große Stücke schneiden Zubereiten wie Salzkartoffeln Kochzeit ca. 20 - 25 Minuten Wasser verdampfen lassen, bis die ...
Knoblauchbrot - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Eine Weißbrotscheibe mit Öl bestreichen, mit geriebenem Knoblauch und Salz bestreuen. Eine andere Version: Das Weißbrot wird geröstet. Sonst wie oben ...
Wäller Klüss
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >4.58 €
Kartoffeln schälen, 1/3 kochen und durch den Fleischwolf drehen, 2/3 roh reiben und in einem Tuch gut ausdrücken, beides gut mischen, würzen und etwas Mehl ...
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.54 €
1. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in drei cm große Stücke ...
Linsen-Mango-Raita
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~4.22 €
Demeter: ~4.22 €
Die Linsen kurz kalt abbrausen und mit Orangensaft und etwas Salz 15 Minuten köcheln. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden ...
