Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 201 bis 210 von 572

Ofen Polenta (Soft Polenta)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.40 €
Ofen auf 175 Grad ( 350 ) vorheizen. In einem schweren Gusseisen Topf Öl erhitzen. Zwiebel zugeben, glasig dünsten. Polenta zugeben, rühren, bis sie von dem Öl ...

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Bohnen in Speckbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.66 €
Die Bohnen waschen und an den Enden kappen. Mit dem Bohnenkraut in Salzwasser bei geringer Hitze bissfest garen. Den Speck in Streifen schneiden. Die Butter in einer ...

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Crudité

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.25 €
Das Gemüse waschen und putzen. Die Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben oder in Stäbchen schneiden. Von der Sellerie die Fäden abziehen und die Stiele in Sticks schneiden. ...

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Trauben in Weißwein

1 Gläser
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €
Trauben waschen, trockentupfen und evtl entkernen. Weißwein, Essigessenz, Zucker und Gewürze zum kochen bringen. Dann die Früchte zufügen und alles kochen lassen. ...

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Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.86 €
Demeter: ~3.93 €
Agrodolce ist im Italienischen die Bezeichnung für süß-sauer. Dieses Zwiebelgericht schmeckt sowohl kalt, als auch warm zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Geflügel. ...

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Polnische Klößel

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >4.42 €
1 kg Kartoffeln schälen und in kaltes Wasser reiben. Den Brei in einem Tuch sehr gut auspressen, dabei das Wasser auffangen, damit die sich absetzende Stärke ...

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Kartoffel-Gurken-Salat - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.58 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen. Die Salatgurke schälen, auf dem Gurkenhobel oder mit einem Messer in feine Scheiben schneiden, salzen, mit dem Essig ...

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Kartoffelschmarren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.98 €
1. Die Kartoffeln mit der Schale kochen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Die Sahne einmal aufkochen und mit Salz, Pfeffer und ...

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Spargel im Kräuterbackteig mit Schinkenremoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.10 €
Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden und in einen Topf mit reichlich Wasser geben. Salz, Zucker und Butter ...

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Weihnachtlicher Rotkohl

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >6.29 €
1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich nehme da ...

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