Stichwort: Fischer     
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Rezepte 1 bis 10 von 14

Rotbarsch nach Art Oldenburger Landgasthöfe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.49 €
Fisch mit Zitrone beträufeln, salzen und mit Paprika bestreuen. In gebuttertes, feuerfestes Geschirr legen und mit Weißwein begießen. Mit gebuttertem Pergamentpapier ...

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Fischers Mittwochs-Gericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >2.40 €
Die ausgenommenen Heringe kalt abspülen und trockentupfen, entlang der Mittelgräte abtrennen, Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Kartoffeln ...

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Dänischer Fischerpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.28 €
Gehacktes Fischfilet mit El, eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Kräutern schmackhaft vermischen. In gebutterte, flammfeste Portionsförmchen ...

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Hamburger Aalsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.14 €
EU-Bio: >18.58 €
Demeter: >18.72 €
Eilige nehmen entgräteten Räucheraal. Kochfertigen Aal in Salzwasser und Essigwasser ziehen lassen. Haut und Gräten entfernen. Geputztes und geschnittenes Gemüse in ...

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Käptn Bay-Bay-Ring

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.51 €
Gebuttertes Ofenblech (oder sonstiges Geschirr) mit gehackter Zwiebel bestreuen, mit Zitrone beträufelten Fisch darüberlegen, mit Weißwein begießen, salzen, ...

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Lachs nach schwedischer Flußfischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.63 €
Fischstücke hineinlegen. 2 Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen, herausnehmen und einige Stunden in kalter Milch ziehen lassen. Abgetrocknet in Mehl wenden und in ...

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Captain’dilught

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.02 €
Die Heringsfilets häuten, in eine flache Kasserolle legen, vorsichtig salzen, pfeffern, mit dem Weißwein begießen, die feingehackte Zwiebel zugeben, ebenfalls den ...

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Hummerplatte Helgoländer Fischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Hummer kauft man meistens, so recht feurig und rot, im gekochten Zustand. Er braucht nur noch mit Gelee überglänzt zu werden. Auf Algen, die wir uns mitliefern lassen, ...

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Brassen Möhnesee-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Den grätenreichen, kochfertigen Fisch einige Minuten in kochendes Wasser mit Essig und Salz legen. Lösen sich die Gräten, herausnehmen, diese samt Haut, Kopf und ...

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Kabeljau nach spanischer Fischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.50 €
Fisch mit Zitrone beträufeln, salzen und mit Paprika bestreuen. Paprika entkernen, schneiden und waschen. Zwiebel feinhacken. Flammfestes Geschirr mit Zwiebeln ...

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