Stichwort: Fischer     
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Rezepte 11 bis 14 von 14

Schellfisch Halligbauern-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.04 €
Geputzten Fisch mit Zitrone beträufeln, damit das Fischfleisch sich festigt. Salzen, in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braten. Fett ...

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Ostseefischer’s Heringstopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.10 €
Die Fischfilets kurz waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen, saure Sahne und Senf verrühren, die Zwiebeln feinhacken und dazugeben, pfeffern, salzen und auf die ...

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Forelle nach Schweizer Fischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.01 €
Gewaschene Forellen mit Zitrone beträufeln, salzen und in gebuttertes, flammfestes Geschirr legen. Mit Weißwein begießen. Mit Folie bedecken und in der Röhre bei ...

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Seezungenfilet nach Fischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.91 €
Seezungenfilet salzen, pfeffern, mit Zitrone beträufeln und ruhen lassen, Öl, Bier und lauwarmes Wasser auf einmal zum Mehl schütten, durchrühren, an einem warmen ...

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