Stichwort: Frankreich     
Seite 44 von 63     
Rezepte 431 bis 440 von 623

Böuf en Cro-te

6 Portionen
Preise:
Discount: >46.83 €
EU-Bio: >46.96 €
Demeter: >47.16 €
Das Fleisch mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben. Auf einen Rost legen und im vorgeheizten Rohr 40 Minuten bei 230øC braten. Herausnehmen und kaltwerden lassen. Die ...

---

Französisches Brot (Brotform)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.72 €
Die Zutaten für den Vorteig in den Backautomaten geben, das Teigprogramm so lange laufen lassen, bis der Vorteig etwa 5 Minuten vermischt wurde (bei meiner Panasonic ...

---

Galette de Pommes de Terre Aux Champignons Sauvages - Kartoffelkuchen mit Wildpilzfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.57 €
Pilze putzen, in Stücke schneiden, Stiele klein würfeln. In einer Bratpfanne 20 g Butter mit einem EL Öl erhitzen. Schalottenwürfel und Knoblauch andünsten, dann ...

---

Bressehuhn in Honigsahne mit Morcheln und Bitterorangen-Honigkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >69.63 €
EU-Bio: >70.37 €
Demeter: >70.37 €
Gewürzbrot: (Zubereitungszeit 10 min, Backdauer 45 min) Wasser aufkochen, Honig und Hefe darin auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben, eine ...

---

Tomaten Provencales mit Wildreis - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.03 €
Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten mit einem Teelöffel etwas aushöhlen, mit Gewürzen oder Salz leicht würzen, in eine gerettete Gratinform ...

---

Geschmorte Beinscheiben ... LA FRANçAIS

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.01 €
1. Die Beinscheiben kalt abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in Mehl wenden. Das Gemüse putzen und waschen. Zwiebeln achteln, Möhren und ...

---

Französisch kochen: Mousse au chocolat (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.12 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~2.93 €
Schokoladenschaum Schokolade in Stücke brechen oder grob raspeln. Im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Inzwischen Eiweiß mit Puderzucker steifschlagen. Eigelbe im ...

---

Blettes à la Voironnaise - Gratiniertes Stielmangoldgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.90 €
EU-Bio: ~6.10 €
Demeter: ~6.36 €
Von den Mangoldstielen Häutchen und Fäden abziehen, wie beim Staudensellerie. In 6 cm lange Stücke schneiden und in kaltes Wasser mit Zitronensaft legen. Gesalzenes ...

---

Madeleines mit Grünem Tee

25 -30 Stück
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.64 €
Mehl, Backpulver, Zucker und 1 Essl. grüner Tee in eine Rührschüssel sieben. 1 Prs. Salz dazugeben, dann die Eier und alles sorgfältig durchrühren lassen. Zuletzt ...

---

Poulet Aux Crevettes - Huhn mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >2.50 €
1 Hähnchenkeulen am Gelenk in Unter- und Oberschenkel teilen, kalt abspülen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und in 1/2 cm dicke Stifte schneiden. ...

---