Stichwort: Creme     
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Rezepte 11 bis 20 von 678

Apfelküchle Auf Rotwein-Schaum Im Emmentaler Knusperteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.10 €
Sahne, Ei, Salz, Mehl und Allgäuer Emmentaler mit dem Schneebesen verrühren. Den Teig eine Stunde quellen lassen. Dann das steif geschlagene Eiweiß ...

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Nougatmousse Im Baumkuchenmantel - Alfons Schuhbeck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >12.26 €
1. Für den Baumkuchen Mehl mit Stärke und Backpulver sieben. Das Marzipan mit den Fingern in kleine Stücke teilen und mit den Knethaken des Handrührgeräts in einer ...

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Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.44 €
Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die blättrig geschnittenen Steinpilze beifügen und mitdünsten, mit Merlot ablöschen. Kastanienpüree dazugeben, mit der ...

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Biersuppe mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.55 €
Zwiebel hacken und in etwas Butter dünsten. Mehl beigeben, mit Bier und Wasser ablöschen. Nelke und Lorbeerblatt dazugeben, aufkochen, zehn Minuten köcheln ...

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Karamellisierter Pfirsichkuchen

1 Kuchen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.26 €
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser geben, dann halbieren, die Kerne entfernen und die Haut abziehen. Die Pfirschhälften in eine Schüssel geben, mit Puderzucker ...

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Bärlauchsüppchen Mit Gerösteten Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >11.64 €
Demeter: >11.85 €
Den Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die ...

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Feldsalat-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.80 €
Feldsalat putzen, waschen und gründlich trocknen, Stiele dranlassen. Fein gewürfelte Zwiebeln und die Kartoffel in Olivenöl andünsten, mit Brühe aufgießen. Alles ...

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Kartoffelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.65 €
Kartoffeln, Zwiebel und Lauch in Butter dämpfen, mit Bouillon ablöschen und weich kochen. Suppe mixen, in Pfanne zurückgeben. Essig und Rahm beifügen, würzen und ...

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Mandelcreme I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.78 €
Die geschälten, geriebenen Mandeln werden mit der kochenden Milch übergossen. Während die Mandeln ausziehen, rührt man Zucker und Eigelb schaumig, gibt die Mandeln ...

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Ostpreußische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.25 €
Fischreste mit Weißwein, Wasser, Butter und Salz etwa 25 Minuten garen, durch ein Sieb geben. Verwendbares Fischfleisch ablösen und warm stellen. Suppengrün und ...

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