Gemüsepäckchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Gemischtes Gemüse Rucola, - Mangold, Zucchini, Grüner Spaargel, Brokkoli Frühlings wiebeln, Zuckerschoten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Knoblauchzehen ca. 0.31 € ca. 0.72 € ca. 0.72 €

20 EL Olivenöl ca. 3.20 € ca. 3.20 € ca. 1.53 €

12 EL Weißwein ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

4 TL Rosa Beeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rucola und Mangold in Streifen, Zucchini in Scheiben, Spargel in 5cm lange Stücke schneiden. Brokkoli in Röschen teilen. Frühlingszwiebeln dritteln und längs in Streifen schneiden. Gemüse auf ( 1Stück) große, eigenölte Stücke Alufolie verteilen. Je zwei halbierte Knoblauchzehen, 1/4 der Olivenölmenge, 1/3 Wein zufügen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Folie zu Päckchen falten, 40 Minuten grillen. :Garzeit : ca. 40 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gemüsepäckchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemüsepäckchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gemüsepäckchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.