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Rezept: Saft-Sahne-Dressing

Bild: Saft-Sahne-Dressing - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.62 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.58 €       Demeter  >1.58 €       

Zutaten für 1 Rezept:

125 gTofuca. 0.62 €
1 ELSojasoße - ca. 0.05 €
1 Pack.Saure Sahne 
6 ELSahneca. 0.49 €
3 ELGartenkräuter, gemischtca. 0.48 €
gehackt 
1 Knoblauchzeheca. 0.04 €
0.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davonca. 0.40 €
2 ELOrangensaftca. 0.02 €
Pfeffer a.d.M. + Zucker 

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und pürieren. Das Saft- und Sahne-Dressing passt zu allen frischen Salaten.


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(*) Für diese Version von Saft-Sahne-Dressing werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

  *   Gewürzkräutermischung - frisch  *   Knoblauch  *   Orangensaft  *   Sauerrahm  *   Schlagsahne  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu  *   Tofu  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zutaten pauschal


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