Werbung/Advertising

Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 3 Portionen:

500 g Kartoffeln ca. 0.64 € ca. 0.66 € ca. 1.12 €

1 Stange(n) Lauch/Porree ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

1 Apfel ca. 0.22 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

375 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Schlagsahne ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

1 Pack. Fix f. Kartoffel-Gratin z.B. - Maggi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Käse - gerieben ca. 0.44 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

Zubereitung:

Backofen auf 200oC vorheizen.

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Lauch/Porree putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Apfel waschen, schälen, in dünne Spalten schneiden. Wasser un dSahne erwärmen, Fix f. Kartoffel- Gratin einrühren, zum Kochen bringen. Kartoffel- und Lauchscheiben dazugben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 3 Minuten kochenlassen. Ab und zu umrühren. Die Hälfte der Kartoffelmasse in eine flache Auflaufform füllen, Apfelspalten darübergeben, mit der restlichen Kartoffelmasse bedecken. Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200oC ca. 40 Minuten backen.

:Pro Person ca.: 341 kcal :Pro Person ca.: 1427 kJoule :Eiweiß: 11 Gramm :Fett: 13 Gramm :Kohlenhydrate: 42 Gramm :Garzeit: ca. 40 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Emmentaler - gerieben * Kartoffeln (festkochend) * Porree (Lauch) * Schlagsahne frisch 30% Fett * Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland * Gratin * Kartoffel * Käse * Lauch

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Überbackenes Frühlingsgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.78 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~11.68 €
Kohlrabi und Möhren waschen und schälen. Den Kohlrabi in Stifte schneiden, die Möhren ganz lassen. Im Salzwasser 15 Minuten kochen, herausnehmen und abtropfen ...

Erdbeerchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~6.50 €
Dieses Chutney passt phantastisch zu gebratenem Lachsfilet, gebratenem Schweinefilet oder kurzgebratenen Minutensteaks vom Rind. Erdbeeren leicht waschen, Stielansatz ...

Bananen-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.71 €
EU-Bio: ~1.55 €
Demeter: ~1.55 €
Eine interessante Kombination aus süß und pikant ... Falls keine frische Kokosnuß zur Verfügung steht, nimmt man Kokosraspeln aus der Tüte und verwendet etwas ...

Schweinefleisch maurisch gewürzt - Pinchos morunos

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.65 €
EU-Bio: ~14.82 €
Demeter: ~14.54 €
Das Schweinefleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten bis auf die Hälfte vom Öl in einer großen Auflaufform mischen. Das Fleisch zufügen und ...

Münchner Schinkennudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~11.54 €
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen. Im noch heißen Nudeltopf die Butter schmelzen, gekochten, klein geschnittenen Schinken dazu geben. Die Nudeln in der ...

Werbung/Advertising