Rezept: Brote aus der Brotbackmaschine
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.09 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.28 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Bauernbrot, Progr. Basis (3 Std.) | ||
| 160 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.15 € |
| 1.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 1 EL | Margarine - oder Butter | ca. 0.03 € |
| 500 g | Mehl 1050 | ca. 0.63 € |
| 1 EL | Zucker | ca. 0.03 € |
| 0.5 Pack. | Backhefe - frisch | ca. 0.08 € |
Roggenbrot, Progr. Vollkornbrot (3 Std. 50 Min.) | ||
| 250 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1.5 EL | Margarine (ich finde - Olivenöl besser) | |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 150 g | Roggenmehl | ca. 0.27 € |
| 350 g | Mehl 1050 | ca. 0.44 € |
| 0.5 Pack. | Backhefe - frisch | ca. 0.08 € |
Sesambrot, Programm Vollkornbrot, (3 Std. 50 Min.) | ||
| 250 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1.5 EL | Olivenöl oder Margarine | ca. 0.19 € |
| 2 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 250 g | Mehl 1150 | |
| 250 g | Mehl 1050 | ca. 0.31 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| 4 EL | Sesamkörner und | |
| 1 EL | zum Bestreuen | |
| (nach dem Aufgehen mit - Milch bestreichen bestr | ||
| 0.5 | Würfel Frischhefe oder | |
| 2 TL | Trockenhefe | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
Ein ähnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Bäcker "Joggingbrot".
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Bergkäse-Kugeln im Mangold-Bett 4 Portionen Preise: Discount: 4.07 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 5.01 € Den Bergkäse sehr fein reiben, mit dem Frischkäse verkneten und mit Muskatblüte würzen. Kleine Kugeln aus der Käsemasse formen und dünn mit Paprikapulver |
 | Bärlauch-Kürbiskernpesto 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 4.84 € Demeter: 4.88 € Olivenöl mit den Kürbiskernen in einer Moulinette fein mixen, den Bärlauch grob gehackt beigeben, dann den fein geriebenen Käse einmixen mit Salz und Pfeffer |
 | Bienenstich-Kirsch-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: 6.19 € EU-Bio: 13.31 € Demeter: 13.96 € Statt Kirschen eigenen sich für diesen leckeren Auflauf auch andere Früchte wie Pfirsiche, Nektarinen oder Aprikosen. Dosenfrüchte gut abtropfen lassen - |
 | Pastinaken mit Honig-Cashew-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: 5.47 € EU-Bio: 6.92 € Demeter: 6.96 € Von den Pastinaken die Enden abschneiden, schälen und halbieren. Eine Auflaufform mit 2 Esslöffel Olivenöl einfetten. Die Pastinaken mit der Schnittfläche nach |
 | Kaninchen mit Oliven - Coniglio con le olive 4 Portionen Preise: Discount: 17.32 € EU-Bio: 17.59 € Demeter: 17.86 € Das Kaninchen in Portionsstücke schneiden, abspülen, trockentupfen und mit Cayennepfeffer würzen. Möhre und Sellerie klein würfeln, Knoblauchzehe hacken, |
