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+ Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.95 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

0.5 Tasse(n) Olivenöl ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 0.48 €

2 Zitronen - Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Weißwein, trocken ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

in dünnen Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 TL Salbei, frisch - ODER Salbei, getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zitrone - Schale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Lorbeerblatt ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.25 €

etwas zerrieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Wei?er Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von + Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von + Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von + Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.