Rezept: Spinatsauce mit Schafskäse
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| etwas | Öl | |
| 300 g | tiefgefrorenen, gehackten - Spinat | |
| 0.25 l | Gemüsebrühe | ca. 0.02 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Muskatnuss | ca. 0.02 € | |
| Oregano | ca. 0.13 € | |
| 200 g | Schafskäse | ca. 1.92 € |
Zubereitung:
Gewürfelte Zwiebel in etwas Öl dünsten. Spinat zugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Oregano würzen.
Schafskäse in kleine Würfel schneiden, zur Sauce geben und 5 Minuten mitköcheln.
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