Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 1 bis 10 von 607

Käsesoße ”Morney”

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~3.52 €
Demeter: ~3.68 €
Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten,mit Milch und Brühe unter Rühren auffüllen,aufkochen lassen. Gouda reiben und darin schmelzen,mit verquirlten ...

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Mornaysauce (Sauce Mornay, Käsesauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.65 €
EU-Bio: ~2.21 €
Demeter: ~2.22 €
Mehl in Butter hellgelb schwitzen, kochendheiße Milch einrühren und mit etwas Salz und weißem Pfeffer würzen, mit Eigelb binden und mit geriebenem Parmesan ...

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Tsatsiki Originalrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.52 €
Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen, mit dem Joghurt vermischen, Salz und Pfeffer dazu, erst Essig und dann Öl unterrühren. Dill fein hacken und ...

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Satay sauce Malayische Satay-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.30 €
Chilis (entkernt), Schalotten, Knoblauch, Candlenuts und Zitronengras fein zerkleinern und gut vermischen. Erdnüsse leicht im Backofen oder in einem trockenen Gefäss ...

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Quarksoße 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.46 €
Alles gut miteinander vermischen.

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Scharfe Senfsauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.26 €
Senf mit Pflaumensauce, Tomatenmark und Sojasauce vermischen. Mit Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Chiliöl abschmecken.

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Zitronensauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.

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Preiselbeer-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.27 €
Das ganze gut verrühren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

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Eiersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.38 €
Aus Butter und Mehl eine Schwitze bereiten und mit der kochenden Milch auf einmal ablöschen, würzen und unter ständigem Rühren 10 Minuten leise köcheln lassen. ...

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Guacamole - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.89 €
Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln (macht zwar Arbeit, ist aber besser). Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen durchpressen oder klein ...

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