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Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce

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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~8.43 €Kosten Rezept: ~10.25 €Kosten Rezept: ~10.36 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 EL Butter ca. 0.11 € ca. 0.09 € ca. 0.12 €

300 g tiefgekühlte Erbsen ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €

Weißer Pfeffer ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

100 ml Gemüsebrühe - Instant ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

200 g Räucherlachs ca. 4.99 € ca. 6.78 € ca. 6.78 €

3 EL Kerbelblätter (oder - Dillspit en) ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 EL Meerrettich - aus dem Glas ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

400 ml Sahne ca. 2.18 € ca. 2.18 € ca. 2.18 €

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in Butter andünsten. Erbsen dazugeben, pfeffern, Brühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Lachs in grobe Streifen schneiden, Kerbel zerhacken.

Die gegarten Erbsen mit Meerrettich und Sahne verrühren. Einmal aufkochen lassen. Lachs und Kerbel unterheben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.