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Blumenkohl mit Hackfleisch

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 14 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.91 €
Kosten Portion: ~0.98 €Kosten Rezept: ~4.38 €
Kosten Portion: ~1.10 €Kosten Rezept: ~5.38 €
Kosten Portion: ~1.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Blumenkohl ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

1 TL Butter ca. 0.04 € ca. 0.03 € ca. 0.04 €

1 Zwiebel - fein gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

150 g Hackfleisch - gemischt ca. 1.20 € ca. 1.35 € ca. 2.29 €

1 Dose(n) geschälte Tomaten ca. 0.79 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

1 EL Tomatenpüree ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Paprikapulver ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.07 €

Cayennepfeffer ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Oregano ca. 0.13 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

1 TL Gemüsebrühe ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen. Aus dem Kochwasser herausnehmen, abtropfen lassen und auf eine Platte anrichten.

Die Zwiebelwürfel in Butter glasig werden lassen. Das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Tomaten und Tomatenpüree darunter mischen und 5 Minuten mitdünsten. Mit den Gewürzen und der Gemüsebrühe gut abschmecken und über die Blumenkohlröschen geben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blumenkohl mit Hackfleisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blumenkohl mit Hackfleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blumenkohl mit Hackfleisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.