Rezept: Blauschimmel Dip
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.57 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.33 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
2-3 Portionen | ||
| 125 g | Sauere Sahne | ca. 0.41 € |
| 100 g | Mayo (od. Miracel light) | |
| 100 g | milder Blauschimmelkäse - grob hacken | |
| 1 TL | Weißweinessig | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| Spritzer | Tabasco | |
| 1 kl. | Zwiebel fein gehackt | ca. 0.03 € |
| 1 | Knobizehe fein gehackt | |
| 1 EL | glatte Petersilie gehackt | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
Zubereitung:
Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen lassen. Nach Bedarf Menge einfach verdoppeln.
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