Hähnchen mit Salatgurke

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.61 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Brathähnchen - ca. 1,2 kg ca. 2.79 € ca. 2.79 € ca. 2.79 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Basilikum ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

25 g Butter ca. 0.24 € ca. 0.18 € ca. 0.25 €

400 g Schmorgurke ca. 1.60 € ca. 1.60 € ca. 1.60 €

1 Paprika - grün ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

0.125 l Brühe ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

175 g Magerjoghurt ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

1 Pack. Helle Soße (Instant) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Dill ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Prise(n) Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Hähnchen säubern, vierteln, würzen und in Butter anbraten.

Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zu den Hähnchenteilen geben, andünsten und mit Brühe auffüllen.

Ca. 30 Minuten bei geringer Hitze langsam garen lassen. Joghurt und helle Soße einrühren.

Mit einer Prise Zucker abschmecken. Mit Dill bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hähnchen mit Salatgurke werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchen mit Salatgurke Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hähnchen mit Salatgurke erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.