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Pizzabrötchen - Variation 2

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Bild: Pizzabrötchen - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.31 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 15.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 27.76 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

Die Mischung
200 g   Margarine ca. 0.60 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €
200 ml   Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €
200 g   Salami ca. 1.07 € ca. 1.07 € ca. 1.07 €
400 g   Schinken - gekocht ca. 3.58 € ca. 3.58 € ca. 15.56 €
500 g   Gouda ca. 4.10 € ca. 5.95 € ca. 5.95 €
1 Dose(n)   Champignons ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5    Pepperoni ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Dose(n)   Tomatenmark (klein) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Dose(n)   Tomaten (klein) oder ca. 0.79 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €
5    Tomaten ca. 1.61 € ca. 1.61 € ca. 1.61 €
1 kl.   Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
1 TL   Thymian ca. 0.24 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €
2 TL   Paprikapulver ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.15 €
2 TL   Pizzagewürz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Prise(n)   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Prise(n)   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
für
18    Brötchen oder Weißbrot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Margarine und Sahne zuerst in großer Schüssel gut verrühren! Dann die kleinen Salami- und Schinkenwürfel zugeben. Geriebenen Gouda und in Scheiben geschnittene Champignons unterheben, Masse würzen. Brötchen halbieren und belegen (reicht für ca. 30 Scheiben Weißbrot; bei 150°C ca. 10-15 Minuten auf oberer Schiene backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pizzabrötchen - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pizzabrötchen - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pizzabrötchen - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champignons frisch - weiß  *   Edel-Salami luftgetrocknet  *   Gouda - jung  *   Hinterschinken - gekocht  *   Knoblauch  *   Paprika edelsüß  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzenmargarine  *   Pizzagewürz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Thymian  *   Tomaten  *   Tomaten - geschält, ganz  *   Tomatenmark 3fach konzentriert, Italien

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Brötchen  *   Party  *   Pizza

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