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Pizza Frutti di mare

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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Teig

375 g Mehl ca. 0.24 € ca. 0.32 € ca. 0.54 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 g Backhefe - frisch ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

100 ml Öl ca. 0.14 € ca. 0.40 € ca. 0.14 €

100 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Belag

1 Paprikaschote, rote ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

1 Paprikaschote - grün ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

150 g Zwiebeln ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.40 €

30 g Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

250 g Krabben ca. 3.22 € ca. 3.22 € ca. 3.22 €

250 g Miesmuscheln ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

200 g Kräuter-Schmelzkäse ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

200 g junger Goudakäse ca. 1.64 € ca. 2.38 € ca. 2.38 €

Zubereitung:

Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten und im Backofen 10 Minuten bei 50 C und 20 inuten bei 0 gehen lassen.

Für den Belag Paprikaschoten in schmale Streifen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Butter erhitzen, Paprika und Zwiebeln darin andünsten. Krabben und Muscheln dazugeben und 10 Minuten dünsten. Schmelzkäse unterrühren und den Belag mit Salz und Pfeffer Abschmecken.

Teig auf einem geretteten Backblech ausrollen. Belag darauf verteilen. Käse grob raspeln und darüberstreuen. Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200 C / 25 bis 30 Minuten , 5 Minuten 0.

Tip: Das halbe Rezept reicht für eine Springform von 26 cm 0.

: : Pizza

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pizza Frutti di mare werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pizza Frutti di mare Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pizza Frutti di mare erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.