Paprikaschote mit Reisfüllung

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 gr. Paprikaschote ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Scheibe Gekochten Schinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Zwiebel ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.07 €

4 EL Gekochten Reis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Petersilie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

2 TL Öl ca. 0.01 € ca. 0.04 € ca. 0.01 €

2 TL Tomatenmark ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.5 Tasse(n) Brühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Edelsüß Paprika ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

2 TL Kaffeesahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Paprika putzen und halbieren. Schinken in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Petersilie hacken. Schinken, Zwiebel, Reis, Petersilie, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und in die Paprikaschote füllen. Öl erhitzen und die Paprikaschote anbraten, Zwiebel dazugeben, anbraten. Brühe angießen, Tomatenmark einrühren und mit Edelsüß Paprika würzen. Zugedeckt 10 Minuten schmoren. Zum Schluss Kaffeesahne in die Soße rühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Paprikaschote mit Reisfüllung werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Paprikaschote mit Reisfüllung Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Paprikaschote mit Reisfüllung erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.