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Omelett mit Mais und Schinken

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Durchschnitt: 7.21 Sterne von 19 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.03 €Kosten Rezept: ~4.75 €Kosten Rezept: ~9.36 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

150 g Schinken - gekocht ca. 1.34 € ca. 1.34 € ca. 5.84 €

5 Eier, getrennt ca. 0.99 € ca. 1.65 € ca. 1.65 €

150 ml Mineralwasser ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

125 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

0.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Muskatnuss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 Bund Schnittlauch ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

50 g mittelalter Gouda ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

1 Dose(n) Mais - (140 g Einwaage) ca. 0.58 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

2 EL Butterschmalz ca. 0.38 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €

Zubereitung:

Schinken in kleine Würfel schneiden. Eigelb, Mineralwasser, Mehl und Gewürze schaumig rühren. Schnittlauchröllchen, Schinkenwürfel, geriebenen Käse und abgetropfte Maiskörner unterrühren. Zuletzt den Eischnee unterheben. In einer Pfanne in heißem Butterschmalz nacheinander 4 Omeletts backen. Sofort heiß servieren.

Beigabe: Gurkensalat

Zubereitungszeit : : ca. 40 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Omelett mit Mais und Schinken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Omelett mit Mais und Schinken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Omelett mit Mais und Schinken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.