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Mountie-Mahlzeit

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.80 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.32 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

450 g Gehacktes Bisonfleisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 gr. Zwiebel, gehackt ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

2 Knoblauchzehen - gehackt ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

250 g gehackte Paprikaschote ca. 1.25 € ca. 1.50 € ca. 1.50 €

2 EL Chilipulver ca. 0.58 € ca. 0.58 € ca. 0.67 €

2 TL Kakaopulver ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 TL Salz ca. 0.01 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Gemahlener Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

1 TL Oregano ca. 0.20 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

1 TL Kümmel - gemahlen ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

0.5 TL schwarzer Pfeffer - gemahlen ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

0.25 TL Garam Masala ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

2 gr. Tomaten, gewürfelt ca. 0.98 € ca. 0.98 € ca. 0.98 €

500 ml Tomatensoße aus der Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

430 g weiße oder schwarze Bohnen - vorgekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

430 g Pinto-Bohnen, vorgekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Pepperonis - gewürfelt ca. 1.98 € ca. 1.98 € ca. 1.98 €

Als Beilage:

geriebener Käse ca. 1.18 € ca. 1.18 € ca. 1.18 €

gehackte grüne Zwiebel ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

schwarze Oliven - geschnitten ca. 0.49 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

Sauerrahm ca. 0.32 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

Tortilla Chips ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Zubereitung:

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, das Bisonfleisch darin zerkleinern und unter Rühren 3 Minuten anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben, weitere 5 Minuten braten. Paprikaschote, Chilipulver, Kakaopulver, Salz, Oregano, Zimt, Kümmel, schwarzen Pfeffer und die Gewürzmischung hinzufügen und 2 Minuten weiterbraten. Nun die Tomaten, Tomatensoße, Bohnen, Wasser und Chili dazugeben, gut umrühren und 45 - 60 Minuten köcheln lassen. Mit den gewünschten Beilagen servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mountie-Mahlzeit werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mountie-Mahlzeit Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mountie-Mahlzeit erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.