Melonensalat - Variation 2

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

2 Honigmelonen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 EL Rum ca. 0.71 € ca. 0.71 € ca. 0.71 €

4 EL Weinessig ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

125 g Perlzwiebeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Tomaten - geachtelt ca. 0.84 € ca. 0.84 € ca. 0.84 €

250 g milder roher Schinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rum, Weinessig, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl zur Soße verrühren.

Melone schälen und in Würfel schneiden. Mit der Soße übergießen.

Den rohen Schinken in Streifen schneiden. Mit den Perlzwiebeln und den geachtelten Tomaten zur Melone geben und alles zu einem Salat vermengen.

Kühl stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Melonensalat - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Melonensalat - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Melonensalat - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.