Rezept: Lachscreme mit Schnittlauch und Kerbel
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.81 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
220 g | Lachs, gekocht | |
125 g | Frischkäse | ca. 0.37 € |
50 g | Saure Sahne | ca. 0.16 € |
2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
125 g | Butter - geschmolzen | ca. 0.85 € |
2 EL | Schnittlauchröllchen - frisch | ca. 0.13 € |
2 EL | Kerbel, frisch geschnitten | ca. 0.09 € |
Zubereitung:
Den Lachs von möglichen Gräten befreien und mit allen Zutaten bis auf die Kräuter in der Küchenmaschine pürieren. Zum Schluss die Kräuter unterheben. In eine kleine Schüssel geben und etwa eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
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