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Stichwort: Gewürze
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Rezepte 1 bis 10 von 545
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Rezepte 1 bis 10 von 545
Crêpestorte mit Sauerampfer
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~4.99 €
Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch etwas ...
Gewürzessig
127 MlPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.92 €
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Den heißen Essig mit den Gewürzen in saubere Flaschen füllen, dabei die Würzmittel gleichmäßig auf ...
Glühwein - Variation 1
1 AnsatzPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.69 €
Den Zucker im Kupfertopf goldbraun karamellisieren lassen, den Rotwein dazugeben, dazu die Zitronenschale und den Zitronensaft, Zimtstange, Zimtpulver und die ...
Weiße Pfirsiche mit Verveine-Eis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.21 €
Milch, Sahne und 75 Gramm Zucker aufkochen lassen. 20 Gramm der Verveine-Blätter dazugeben und alles im geschlossenen Topf 20 Minuten ziehen lassen. Von 1/2 ...
Kürbiskernöl-Kuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.18 €
Springform mit 22 Zentimeter Durchmesser einfetten, mit Grieß oder Mehl bestäuben und mit Kürbiskernen auslegen 4 Eidotter, Wasser, Puderzucker, Vanillezucker und ...
Steinbutt mit Kaisergranat und Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.12 €
Rote Bete mit Schale in Salzwasser geben und je nach Größe ca. 1 Stunde weich garen. Rote Bete in ein Sieb gießen, abtropfen und ausdämpfen lassen. Rote Bete ...
Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.55 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...
Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.35 €
Die Wachteln putzen, innen mit kaltem Wasser auswaschen, mit Küchenkrepp sorgfältig trockentupfen und mit einem schweren Küchenmeser längs halbieren. Die ...
Spargel-Kerbelgemüse mit gebratenem Zander
2 PortionenPreise:
Discount: >22.17 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >29.61 €
Den Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden kurz abschneiden und portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. Die Spargelschalen und die Enden in ...
Tandoori-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >0.44 €
Tandoori Masala mit Essig und genug Wasser mischen, dass sich eine Paste bildet. Öl im Wok erwärmen. Paste hineingeben und ca. 15 Minuten unter Rühren braten, bis sie ...
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