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Kirschkompott

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Kosten Rezept: ~6.66 €Kosten Rezept: ~6.70 €Kosten Rezept: ~6.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 kg Süßkirschen ca. 4.90 € ca. 4.90 € ca. 4.90 €

75 g Zucker - ca. ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 kl. Honigmelone ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

1 Bund Zitronenmelisse ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 cl Wodka ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

Zubereitung:

Kirschen entkernen. Mit Zucker bestreuen und etwa 30 Minuten stehen lassen. Aufkochen und bei kleiner Hitze drei Minuten kochen. Melonenstücke, grob geschnittene Melisse und Wodka zugeben und nochmals aufkochen.

Sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen.

Gut zu wissen:

Die Menge der Zutaten reicht für ca. 3 Gläser mit 1/2 Liter Inhalt.

(*) Für diese Version von Kirschkompott werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kirschkompott Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kirschkompott erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.