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Bananentee

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Bild: Bananentee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 21 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~3.22 €
Kosten Portion: ~0.64 €
Kosten Rezept: ~3.62 €
Kosten Portion: ~0.72 €
Kosten Rezept: ~3.62 €
Kosten Portion: ~0.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 5 Portionen:

3 gr.   Bananen - grün ca. 1.29 € ca. 1.27 € ca. 1.27 €
2 l   Wasser ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
250 ml   Kokosmilch ca. 0.74 € ca. 1.16 € ca. 1.16 €
   Kandiszucker - nach Geschmack ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
2    Zimtstangen - evtl. 3 ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

Zubereitung:

Bananen waschen, der Länge nach aufschneiden, dann mit dem Zimt in Wasser kochen, bis sich die Schale löst. Herausnehmen Bananen zerdrücken und mirt der Kokosmilch vermengen.

Die Masse in zwei Liter Wasser kochen.

Von der Flamme wegnehmen und anch Geschmack mit Kandis süßen.

Heiss servieren.

Gut zu wissen:

Eine Spezialität aus der Karibik - Rastaman läßt grüßen.


(*) Für diese Version von Bananentee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananentee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananentee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g  *   Kandiszucker  *   Kokosmilch  *   Wasser  *   Zimtstangen (Ceylon)

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