Rezept: Haselnusssauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.43 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
2 | Knoblauchzehen | ca. 0.08 € |
2 EL | Olivenöl | ca. 0.26 € |
2 Pack. | Schlagsahne | |
200 g | Geriebene Haselnüsse | ca. 1.99 € |
50 g | geriebener Parmesan | ca. 1.24 € |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauchzehen hacken, im Öl anbraten. Die Schlagsahne und die Haselnüsse zugeben. 20 min köcheln lassen. Den Käse unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Ganze mit Pasta servieren.
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