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Hammelhacksteaks vom Grill

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.52 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

600 g Hackfleisch (mageres - Hammelfleisch), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Zwiebeln (fein gehackt), ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

4 Knoblauchzehen - gepresst ca. 0.15 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 TL getrockneter Koriander - (gemahlen), ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2 EL Petersilie (gehackt), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Spritzer getrockneter Salbei, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

eventl. Semmelbrösel, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Speiseöl für den Grill ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Eier gut miteinander vermischen. Salz, Pfeffer, Koriander, Petersilie und Salbei dazumischen. Wenn der Teig zu weich ist und sich nicht zu Hacksteaks verarbeiten lässt, Semmelbrösel darunter mischen. Hacksteaks formen und auf dem mit Öl eingepinselten Grill ca. 4 Minuten auf beiden Seiten grillen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hammelhacksteaks vom Grill werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hammelhacksteaks vom Grill Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hammelhacksteaks vom Grill erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.