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Stichwort: Hammel
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Rezepte 1 bis 10 von 50
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Rezepte 1 bis 10 von 50
Hammelschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.15 €
Die Hammelsteaks werden in der Pfanne auf beiden Seiten rasch angebraten. Sie müssen innen noch rosa sein. Dann erst bestreut man sie mit Salz, geriebenen Knoblauch ...
Irish Stew - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.74 €
Vorbereitetes Gemüse in Streifen oder Scheiben schneiden, Kartoffeln würfeln. Gemüse und Kartoffeln mit 1 Tasse Salzwasser halbgar vorkochen. Fleisch in Würfel ...
Mutton and Cabbage
4 PortionenPreise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >35.30 €
Demeter: >35.30 €
Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden. Den Kohl überbrühen und kleinschneiden. Die Fleischstücke und den Kohl schichtweise in einen Topf legen (die fetten ...
Süß-Saures Fleisch im Reisring
4 PortionenPreise:
Discount: >33.60 €
EU-Bio: >33.60 €
Demeter: >33.52 €
7Das Backobst 1 Stunde in Wasser (1) einweichen. Das Fleisch vom Knochen lösen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch kräftig in heißem Öl in ...
Winzer-Marinade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pimentkörnern, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 Minuten fortkochen, ...
Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)
1 RezeptPreise:
Discount: >31.29 €
EU-Bio: >31.34 €
Demeter: >33.44 €
Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen.
Siamesische Kotletts
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.63 €
EU-Bio: ~8.62 €
Demeter: ~8.71 €
Die Kotletts, von denen die Knochen ausgelöst sind, werden in kleine streifige Stücke zerschnitten und mit einem Gemisch aus Sojasauce, Tomatensaft, Wein und ...
Wittenkohl Footlappen
4 PortionenPreise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >33.05 €
Demeter: >33.13 €
Schaap- or Rindfleesch in Water half gaarkaken. 1 Kopp Wittkohl In Veddel snieden un up dat Fleesch leggen. Sölt, Kümmel Na Gsmack daaröber un dat ganze gaarkaken. ...
Schöpsenschlegel einfach gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.26 €
Aus einem Schöpsenschlegel wird das Schlussbein ausgelöst, dann klopft man den Schlegel mit einer hölzernen Klopfe gut durch, reibt ihn mit Salz gut ein, teilt ihn in ...
Geschmortes Hammelfleisch mit jungem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >88.11 €
EU-Bio: >88.11 €
Demeter: >88.32 €
2 kg Hammelfleisch werden gewaschen und in 3 bis 4 cm große Stücke geschnitten; diese gibt man in eine Kasserolle, bestreut sie mit Salz und etwas Pfeffer, giesst so ...
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