Rezept: Atar, Ater, Atari - Zuckersirup

Bild: Atar, Ater, Atari - Zuckersirup - Zutaten

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Kosten Rezept: 0.91 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 0.91 € Demeter 0.91 €

Zutaten für 1 Rezept:

500 g	Zucker	ca. 0.75 €
1 Becher	Wasser	ca. 0.00 €
1 TL	Zitronensaft	ca. 0.01 €
1 TL	Orangenblütenwasser	ca. 0.20 €
1 TL	Rosenwasser	ca. 0.30 €

Zubereitung:

Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Umrühren und abschäumen, bei schwacher Hitze brodeln lassen, bis der Sirup dick wird.

Mit Orangenblütenwasser und/oder Rosenwasser würzen, umrühren und kalt stellen, oder warm verwenden.

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(*) Für diese Version von Atar, Ater, Atari - Zuckersirup werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Orangenblütenwasser * Rosenwasser * Wasser * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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