Werbung/Advertising

Griechischer Nudelsalat - Variation 1

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.33 Sterne von 3 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.69 €Kosten Rezept: ~4.16 €Kosten Rezept: ~3.88 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

1 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Öl ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.01 €

100 g Gabelspaghetti ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €

100 g Zucchini ca. 0.17 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

1 Gewürzgurke ca. 0.07 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

50 g Salami ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

100 g Schafskäse ca. 0.96 € ca. 0.96 € ca. 0.96 €

1 kl. Zwiebel - rot ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

150 g Kirschtomaten ca. 0.65 € ca. 0.65 € ca. 0.65 €

Für die Marinade:

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 EL Aceto Balsamico - Balsamessig ca. 0.03 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

1 EL Kräuter - gehackt ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

3 EL Olivenöl ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.29 €

6 grüne Oliven - gefüllt ca. 0.37 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

Zubereitung:

Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingeben, umrühren, 12 Minuten quellen lassen und abgießen.

Zucchini und Gurke in Scheiben, Salami in Streifen, Käse in kleine Würfel, Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Tomaten halbieren.

Für die Marinade Knoblauchzehe pressen, mit Essig, Salz, Pfeffer und Kräutern verrühren. Öl nach und nach darunterschlagen. Salatzutaten und Nudeln unter die Marinade heben und etwa 2 Stunden durchziehen lassen.

Vor dem Servieren Oliven auf dem Salat anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Griechischer Nudelsalat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Griechischer Nudelsalat - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Griechischer Nudelsalat - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.