Werbung/Advertising

Gegrillter Lauch

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.50 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.67 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 6 Portionen:

4 Lauchstangen ca. 2.39 € ca. 2.39 € ca. 2.39 €

3 EL Olivenöl ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.23 €

2 TL Aceto Balsamico - (Balsamessig) ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Meersalz und Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Lauchstangen längs halb durchschneiden. Achten Sie darauf, das Messer gerade zu führen, damit der Lauch noch von der Wurzel zusammengehalten wird. Lauch großzügig mit Olivenöl bestreichen.

2. Auf einem heißen Grill 6-7 Minuten grillen. Gelegentlich wenden.

3. Lauch vom Grill nehmen und leicht mit Balsamico-Essig bestreichen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß oder warm servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillter Lauch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillter Lauch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillter Lauch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.