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Landbrotpfanne

         
Bild: Landbrotpfanne - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.88 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

400 g   Landbrot ca. 0.79 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €
400 g   Mais (Dose) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
400 g   Grüne Bohnen - frisch ca. 1.59 € ca. 1.59 € ca. 1.59 €
400 g   Champignons - Dosenware ca. 0.65 € ca. 0.65 € ca. 0.65 €
40 ml   Sonnenblumenöl ca. 0.06 € ca. 0.14 € ca. 0.46 €
100 ml   Tomatenketchup ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
150 ml   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €
   Paprikapulver ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €
   Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
   Frische Kräuter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 g   Edamer - 45% Fett i.Tr., gerieben ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

Zubereitung:

Bohnen waschen, putzen, brechen und in etwas Salzwasser gardünsten. Mais, Champignons und den angerührten, gewürzten Tomatenketchup dazugeben. Brot in Würfel schneiden, Sonnenblumenöl erhitzen und das Brot darin rösten. Geröstete Brotwürfel kurz vor dem Servieren unter das Gemüse mischen und mit geriebenem Edamer bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Landbrotpfanne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Landbrotpfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Landbrotpfanne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brot - Schwarzbrot  *   Champignons I. Wahl, Frankreich  *   Curry  *   Edamer  *   Gewürzkräutermischung - frisch  *   grüne Bohnen (rund)  *   Paprika edelsüß  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sonnenblumenöl  *   Tomatenketschup  *   Wasser

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Gemüse  *   Käse  *   Pilz  *   Vollwert

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