Zutat: Brot - Schwarzbrot     
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Rezepte 1 bis 10 von 355

Schwarzbrot-Kirschtorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.06 €
Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Brot, Nüsse, Gustin, Backpulver, Rum, Zitronenschale und Zimt zugeben. Eiweiß zu ganz festem Schnee ...

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Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.88 €
Das Hecht-(oder Lachs- oder Hähnchenbrust-)-Filet im Mixer pürieren. Acht Zehntel der Menge abnehmen, mit dem Mehl, der zerbröselten Scheibe Roggenbrot, dem ...

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Souffle aus Brotresten mit Sauce Vinaigrette

8 Portionen
Preise:
Discount: ~8.69 €
EU-Bio: ~8.06 €
Demeter: ~8.10 €
Eier trennen. Eigelb mit Butter und Senf schaumig rühren. Nach und nach den Quark und gehackte Kräuter unterziehen und die Masse mit den Gewürzen ...

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Eintopf von Wintergemüse mit Schweinshaxe und Roggenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.68 €
(*) geputzt, kleinblättrig geschnitten. Von der Schweinshaxe den Knochen auslösen, Fleisch in Würfel schneiden. Vom Rosenkohl die Aussenblätter abnehmen, unten ...

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Schwarzbrodtorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.71 €
Die Dotter werden mit Zucker, gestoßenen Mandeln und etwas Gewürz eine Stunde tüchtig geschlagen; dann giebt man den Schaum der Eier und geriebenes Schwarzbrod ...

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Brotsuppe mit Äpfeln und Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~4.26 €
Demeter: ~4.37 €
Das Brot und die geschälten, vom Kerngehäuse befreiten Äpfel in kleine Würfel schneiden, die Pflaumen halbieren und entsteinen, alles in etwa 1 1/4 Liter Wasser, mit ...

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Käsetoast

1 Portion
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.32 €
die brotscheibe mit butter bestreichen,dann in die butter dünne knoblauchscheiben eindrücken. die mayonnaise darüberstreichen und dick mit parmesan bestreuen. den ...

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Zigeunerbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.72 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...

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Brotteiluta im Wallis

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.30 €
Die Brotteiluta (Brot untereinander aufteilen) ist ein alter Walliser-Brauch, der auch heute noch angewendet wird. Beim gemütlichen Beisammensitzen werden alle zur ...

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Apfelrösti - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.51 €
Brot in feine Scheiben schneiden. Rosinen in lauwarmem Wasser einweichen. Äpfel schälen, in Scheibchen schneiden. Die Hälfte der Butter in der Pfanne schmelzen und ...

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