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Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer

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Kosten Rezept: ~0.62 €Kosten Rezept: ~0.75 €Kosten Rezept: ~0.63 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

8 weiße Zwiebeln - ersatzweise normale Speisezwiebeln ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

3 EL Öl ca. 0.06 € ca. 0.18 € ca. 0.06 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Weinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 TL Honig ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht bräunen. Eine halbe Tasse Wasser, Essig und Honig dazugeben. Aufkochen lassen und bei kleiner Hitze so lange weiterkochen, bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist.

Abkühlen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.