Zutat: Haselnussöl     
Seite 2 von 17     
Rezepte 11 bis 20 von 161

Gebackene Rehschnitzel auf roh mariniertem Rotkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >7.38 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...

---

Ruccola-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~5.45 €
Demeter: ~6.10 €
Wie ein normales Pesto zubereiten. (*) Ruccola: deutsch 'Rauke', 'Senfrauke', 'Ölrauke', engl. 'rocket', franz. 'roquette', lat. 'Eruca vesicaria ssp. ...

---

Exotischer Salatteller mit Früchten und Nüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.32 €
Die Zuckerschoten putzen, waschen und in Salzwasser bissfest garen. Die Blattsalate verlesen, waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und dekorativ ...

---

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Joghurtsauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >15.25 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >19.07 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser einweichen. ...

---

Spargel-Erdbeer-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >10.81 €
Demeter: >14.72 €
Den Spargel schälen und in reichlich kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter in 15 bis 20 Minuten bissfest kochen. Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. ...

---

Teigwaren mit cremiger Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.51 €
Blumenkohl in siedendem Salzwasser weich kochen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Kochwasser für die Hörnli beiseite stellen. Zwiebel in Öl glasig dünsten. Mit etwas ...

---

Rotkabissalat mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.40 €
Demeter: ~4.35 €
Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Kabisschnitze in sehr feine Streifen schneiden und in eine Schüssel ...

---

Salatteller mit Räucherlachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >10.22 €
Frisee auseinanderzupfen, große Blätter teilen und waschen. Der geputzte Feldsalat wird unter fließendem Wasser gereinigt; die Lachsscheiben in gleichmäßige ...

---

Salat Aphrodite - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.14 €
Die gewaschenen Salatblätter mit der Brunnenkresse auf Teller verteilen. Quinoasprossen darüberstreuen. Avocados vierteln, fächerartig aufschneiden, mit Zitronensaft ...

---

Rotbarbenfilets ”Maitre”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.73 €
Die entgräteten Rotbarbenfilets salzen und pfeffern und auf der Hautseite dünn mehlieren. Ein Drittel des Haselnussöl erhitzen und darin die Filets braten (zuerst auf ...

---